Go Back
Vreme Pripreme 30 minutes
Vreme Spremanja 20 minutes
Obrok: Dessert
Kuhinja: Mediterranean
Kalorije: 120

Sastojci
  

  • 250 g margarina ili putera
  • 200 g šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 3 žumanca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 5 kašika mleka oko 2–3 dl
  • 500 g brašna
  • Za spajanje: džem po izboru
  • Za posipanje: šećer u prahu

Method
 

  1. U posudi mikserom umutiti omekšali margarin, jaja, šećer i vanilin šećer.
  2. Sipati malo mleka i dodati prašak za pecivo, kratko promešati pa postepeno dodavati brašno dok se ne dobije mekano, ne lepljivo testo
  3. Testo podeliti na 2 jufke i razviti oklagijom na debljinu ~5 mm.
  4. Modlicama vaditi oblike keksa i ređati ih na pleh obložen papirom za pečenje.
  5. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C oko 15 minuta — keksi treba da ostanu svetli sa laganim zlatnim dnom.
  6. Ostaviti da se prohlade, pa po želji spojiti džemom i posuti šećerom u prahu.

Video