Go Back

Kolač sa džemom

Odštampaj Recept Pinuj Recept
Vreme Pripreme 15 minutes
Vreme Spremanja 35 minutes
Porcije: 12
Obrok: Dessert
Kuhinja: Mediterranean
Kalorije: 220
Ingredients Method Video

Sastojci
  

  • 200 g čokolade
  • 1,5 čaše brašna tip 400, meko
  • 1 čaša šećera
  • 1 kašika kakao praha po želji, daje boju
  • 1 kašičica cimeta opciono
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 čaša tečnosti najčešće mleko ili jogurt
  • Džem po izboru za punjenje npr. šipurak, kajsija

Method
 

  1. Pomešaj suve sastojke: u većoj posudi sjedini brašno, šećer, kakao prah (ako koristiš), cimet i sodu bikarbonu.
  2. Dodaj tečnost: ulij mleko, ili jogurt, dodaj džem i promešaj da se dobije ujednačena, srednje gusta smesa bez grudvica.
  3. Pripremi pleh obložen papirom za pečenje ili sa mašću i brašnom i uspi pola smese.
  4. Stavi u prethodno zagrejanu rernu na 180 °C i peci 25–30 minuta dok kolač ne bude čvrst i lagano zlatan.
  5. Rasporedi džem po površini pečene smese i prelij čokoladom.

Video